मलाई सोया चाप घर पर कैसे बनाएं?

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एक बाउल में सोयाबीन का आटा, हिंग, अजवाइन, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर,, बेसन, धनिया पाउडर और हल्दी पाउडर, नमक मिला लेना हैं

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अब इसमें आपको थोड़ा थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह से मिला लेना हैं। फिर इसको मुलायम होने तक गूँथ लेना हैं

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अब आपको किचन से निकलने वाली चीजों को बारीक टुकड़ों में काट लेना हैं और इन्हे कंपोस्ट बिन में डाल देना हैं

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आटे को 15-20 मिनिट तक ढक कर रखना हैं। फिर आपको आटे को छोटे छोटे भागों में बाट लेना हैं और इन्हे गोल आकार देना हैं

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अब आपको बर्तन में पानी उबालना हैं। पानी उबाल लेने के बाद इसमें आपको सोया चाप के गोल डाल देने हैं

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अब इसे 5-7 मिनिट तक उबालना हैं। फिर आपको सोया चाप के गोले को पानी से निकाल कर ठंडा होने देना हैं। आपका सोया चाप बनकर तैयार हो जाएगा